SDGS・環境への取り組み
1日の製造スケジュールや廃棄チェックリストの徹底管理で、食品ロスが少しでも減るよう製造するドーナツの個数をコントロールし廃棄個数の削減に取り組んでおりますが、どうしても閉店時に売れ残ってしまうドーナツについては、再資源化の取り組みを続けています。
当社の事業内容や取り組みについてご紹介します。
1日の製造スケジュールや廃棄チェックリストの徹底管理で、食品ロスが少しでも減るよう製造するドーナツの個数をコントロールし廃棄個数の削減に取り組んでおりますが、どうしても閉店時に売れ残ってしまうドーナツについては、再資源化の取り組みを続けています。
お客様への日頃の感謝を込めて、平日3時〜4時の間、3時のおやつの時間に合わせてドーナツを全品8%OFFで販売致しております。平日の大幅な廃棄個数削減にも繋がり、お客様にもお手頃な価格でドーナツを楽しんでいただける特別な時間となっております。
2024年1月1日に石川県能登地方で発生した能登半島地震にて被災された方々へ、ドーナツの支援物資をご提供させていただきました。一刻も早い復興をお祈り申し上げます。